şükela:  tümü | bugün
  • fakir ve küçük düşünen tiptir. tencereye çeşmeden suyu koyar ve haşlar. içme suyunu koyacak kadar gönlü zengin değildir. bu tiplerden canını iste parasını isteme. ufak hesapların insanıdır, kar yaptığını düşünür.

    he bi de kaynatınca mikroplar ölüyormuş :d.
  • hala böyle fakirler var mı merak ediyorum. ben şahsen sıkma portakal suyunda haşlıyorum.
  • olanağınız varsa süt karıştırın o suya bir su bardağı ;)
    not:mesajlar için teşekkür ederim kusura bakmayın açıklama girmedim makarna canavarları çok lezzetli oluyor o yüzden süt koyun imkanınız varsa hatta ve hatta daha çok imkanı olan tamamen sütte haşlasın sevgiler ;)
  • "kar yaptığını düşürünür."

    paragrafın son cümlesi biraz garip. kar yaptığını düşünür demekle ne istedi bu yazar? no-frost olmayan eski tip buzdolabı kar yapar, dondurma dolabı kar yapar, dondurucuya atılan paketli ürün paket içerisinde kalan su buharından dolayı karlanma yapar, paketin dışı bile karlanma yapar. ama ocağa konan tencere nasıl kar yapar? kar yapmasına sebep ne?

    lütfen birisi bana bunu açıklasın.

    not: kâr ile kar ayırımı yapamayacak kadar olağanüstü çomar olmadığını düşünüyorum yazarın. o yüzden şapka olayına girmedim.

    edit: imla
  • her şehirdeki suyu mikroplu veya pis sananları bize göstermiş başlıktır.biz burada suyu içiyoruz da yemek de yapıyoruz.genellemeye ne gerek var arkadaşlar.
    t:içi boş başlık
  • buyrun benim.
  • doğru tespittir. saglikli yemek için ayda 1 damacanayi yemek ve çay amacli kullanmak gerekir. maliyeti 10-15 tl neticede.
  • alın size farklı bir tarif:

    malzemeler
    4 su bardağı çeşme suyu
    2 çorba kaşığı zeytinyağı
    1 çorba kaşığı tereyağı
    2 diş sarımsak
    200 gram domates püresi
    1 su bardağı domates suyu
    1 tatlı kaşığı tuz
    1 tatlı kaşığı karabiber
    1 tatlı kaşığı şeker
    yarım tatlı kaşığı pul biber
    4 küp et suyu
    1 paket düdük makarnası
    6 dal fesleğen
    2 dal kekik
    arzuya göre biraz tulum peyniri

    hazırlanışı
    orta boy düdüklü tencereye zeytinyağı ve tereyağını koyun. yağ ısınınca içine ince ince doğradığınız sarımsağı ekleyin ve kavurun. sarımsaklar renk alınca üzerine domates püresini ve domates suyunu ekleyin. domates püresini ve suyunu birkaç dakika kadar kaynatın, aksi halde piştikten sonra bile hafif bir çiğ tat kalabiliyor.

    sos biraz kaynayınca üzerine tuz, karabiber ve şeker ekleyin. biraz acı olsun derseniz yarım tatlı kaşığı pul biber de ekleyebilirsiniz. üzerine et suyunu ve çeşme suyunu ekleyin. 1 paket düdük makarnayı da tencereye ekleyip iyice karıştırın. makarnayı ekledikten sonra yaklaşık iki dakika karıştırmakta fayda var. karıştırmadan tencereyi kapatınca makarnalar hem birbirine hem de tencereye yapışabiliyor.

    iyice karıştırdıktan sonra düdüklü tencerenin kapağını kapatın. önce 2 dakika kadar yüksek ateşte ardından 5 dakika kısık ateşte pişirin.

    bu arada 6 dal fesleğenin yapraklarını ince ince doğrayın. 2 dal kekiğin de yapraklarını ayırın. 5 dakikanın sonunda tencerenin altını kapatıp, basıncını alın. kapağı açınca önce bir karıştırın, ardından içine fesleğen ve kekikleri ekleyin.

    servis ederken tabaklara bir-iki rende izmir tulumu serpebilirsiniz, üzerine iyi kalite bir zeytinyağı gezdirince makarnanın lezzeti çok daha yukarılara çıkıyor.
  • biz tencerede haşlıyoruz.
  • damacana sulardaki temizlik oranıyla, iski’nin suyunun temizlik derecesini bilmeyen yazar beyanı.