marcella hazan
-
amerikaya italyan ev yemeklerini ogreten kadin. bioloji konusunda doktora yapmasina ragmen meslegi yerine asciligi tercih etmis, yazdigi kitaplarla italyan ev mutfagini dunyanin bir cok yerindeki evlere sokmustur.venedik'teki evinde "master classes" duzenleyerek yasamina devam etmektedir.
-
takdire sayan derecede dikkatlidir, tarifleri iyi olmuyorsa kabahat deneyendedir
-
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap