• market zincirleri asıl üreticinin canına okuyor.
    türkiye'de market zincirleri üreticiyi öylesine bir kıskaca alıyorki adamlar ne yapacaklarını nasıl para kazanacaklarını şaşırıyorlar. hatta çoğu para kazanmaktan ziyade ayakta kalma savaşı veriyor.
    marketler üreticiden karşılanması zor şeyler istiyor:
    - raf kirası
    - ürünün satış garantisi
    - ciro garantisi (üretici malı hazırlıyor markete gönderiyor ama birde markette satılması için reklam, promosyon veya market içi etkinlikler vs düzenlemek zorunda. düşünün bir üretici işi gücü bırakıp yüzlerce markette etkinlik düzenlediğinde bu kadar büyük harcama karşılığında nasıl ayakta kalsın?)
    - eger malın satışı düşük olursa market üreticiye ciro farkı faturası kesiyor. işin komik kısmı burda başlıyor; öyle ki bazı üreticiler mal verdikleri marketlerden verdikleri malın parasını alamadıkları gibi üstüne para vermek zorunda bile kalıyorlar.
    türkiye'de market zincileri üreticileri bu denli zora sokunca üretici de mecburen kaliteden ödün vermek zorunda kalıyor.
    malesef halkımız çok düşük kalitede besinler tüketiyor. bunun sebebi saçma sapan rekabet koşulları ve marketlerin acımasızca üreticinin üstüne giderek çözüm bulma telaşı!
    asıl mesele tabiki paranın satın alma gücünün düşük olması. insanlarımız düşük gelirli olduğu için hep ucuz, hep ucuz arayışında! kaliteli gıda satın alma oranı çok düşük.
hesabın var mı? giriş yap