şükela:  tümü | bugün
  • tamam güzel, şahane medeniyet filan kurmuşsunuz; kendinize göre takvim filan bulmuşsunuz ama istediğim alkol oranını üretmekte nazlanıyorsunuz.
    oysa maltınızı, şurubunuzu, pekmezinizi, damacana eriklinizi velhasıl yeminizi suyunuzu asla eksik etmiyorum. altınızı sıcak, üstünüzü serin, yerinizi derin tutuyorum. ne bileyim böyle burun bükmeler, naza çekmeler, ağırdan almalar, iş yavaşlatmalar; üzüyorsunuz beni mayalar!
  • saccharomyces cerevisiae'ları da al gel. ekmek mayalıyoruz, bira da var..

    (bkz: meriç üretim merkezi)