şükela:  tümü | bugün
  • betondaki su oranı kadar önemlidir.domates fazla olursa çorba gibi olur.genelde az yumurtalı olmakla beraber işin suyunu çıkarmamak adına 5/2 oranı uygundur.(5 domates,2 yumurta)
  • kesinlikle 4/2 oranıdır. domates fazla olduğunda homojen bir menemen elde etmek yerine, kesik kesik, bol sulu bir şey yemek zorunda kalırsınız.
  • bol yumurtalı menemen seven şahsım için oran 2/2'dir, yani 2 domatese 2 yumurta. hatta 2 domatese 3 yumurta da olur.
  • üç domatese bir yumurta şeklindedir
  • domates ve yumurta fiyatlarına göre değişen orandır. domatesin hormonlu olup olmamasıyla da değişebilir, bu oran.

    (bkz: #39758191)
  • menemenin en önemli noktasıdır ve domatesin büyüklüğüne göre değişir ama ortalama olarak 5/3 tür
  • buradan yetkililere sesleniyorum;

    mağduruz. şunun oranını tam bir yazın. lütfen.
  • net sayı vermenin imkansız olduğu oran. birincisi her domatesin büyüklüğü aynı değildir. lakin bundan da önemlisi her şeyin içine hormon basıldığı ülkemizde maalesef her domatesin sululuk ve kıvam oranı da aynı değil. bu yüzden ne yapıyoruz azcık çalışıp gurme yanlarımızı geliştiriyoruz yemekleri göz kararı yapıyoruz.
  • bana göre 2 orta boy domatese 1 yumurta şeklindedir. bu oran o anki ruh haline ve evdeki malzemeye göre 3/2, 2/2, 3/1 şeklinde değişkenlik gösterebilir.