nazar pastanesi

• kurtuluş'ta kurtuluş caddesi üzerindedir. manolya kadar olmasa da profiterol'ü çok lezzetlidir. bir de paskalya zamanı çıkan sakızlı paskalya çörekleri enfestir.
  
  bir diğer enfes kurtuluş mekanı için (bkz: göreme muhallebicisi)
• inci gibi saçma sapan şeye profiterol demeyen mekandır. oturur yersin porsiyon porsiyon.
• profiterolündeki sosun acımsı ve fiyatının da ac'ık yüksek olmasının nedeni gerçek çikolata kullanması olan şahane pastane. yıl olmuş 2013 hala pralin kullanmamaktadırlar.
• öğle saatlerinden sonra profiterol bulmanın çok zor olduğu pastane. yalnız sadece profiterolü için değil, milföy hamurundan yaptıkları minik minik börekleri için bile üşenmez 70ky'ye biner, sinemköy durağında iner, sabahın köründe alır ve yerim.
• istanbul'da kaliteli profiterolun adresi, inci ney la?
• profiterol ve ekleri asiri iyi. cok net istanbul’un en iyisi.
  kurtulus caddesindeki ilk dukkanin sahibi beyefendi ‘baruthane subesi ile hic bir iliskimiz yok, akrabamiz olduklarini iddia ediyorlar, yalan soyluyorlar’ dese de asil yalan soyleyen kendisi cunku baruthane caddesindeki dukkan oz ogluna ait. ilk basta sube olarak kuruluyor. daha sonra baba ogul arasindaki anlasmazliktan dolayi yollari ayriliyor.
  baruthandeki nazar pastanesinin urunleri kesinlikle bir tik daha kaliteli ve cogu zaman daha tazedir. defalarca test ettim. kurtulus caddesindeki dukkan urunlerimiz gunluk gelir diye iddia eder ama bir gun oncesinden kalmis profiterol ve eklerleri kakaladiklari cok olur. baruthane caddesindeki dukkanin isletmecisi daha durusttur. urunlerin ne zaman uretildigi soruldugunda suan elimizdekiler dun cikanlar ama gayet lezzetli supheniz olmasin, iki saat sonra da yeni cikan urunler gelecek diye acikca soylerler.
  sonuc olarak iki pastanenin de urunler birbirine cok benzer ve destansi lezzettedir.
• utandım, soramadım; n'olduysa birşey olmuş, feriköy baruthane caddesi'ndeki şubeyle kurtuluş caddesi'ndeki asıl şube ayrılmış. bahattin bey dükkanının camına "başka şubemiz yoktur" diye kocaman bir döviz asmış. ellerinde kalan kutulardaki eski şube adreslerinin üzerlerine de yine "başka şubemiz yokrur" etiketleri yapıştırmış. buna rağmen baruthane caddesi'ndeki şube aynı isimle çalışmaya, hatta yemeksepeti'nde bol joker indirimli satış yapmaya devam ediyor.
  
  bahattin bey başka şubemiz yoktur diyorsa başka şubeleri yoktur. biz bahattin bey'i tanırız, bahattin bey'i biliriz.
• bursa çekirge'de gönlüferah otelin karşısında da vardır.
• sahibi 66 yasinda hala 50 gosteren,dunyanin pek cok yerinde tam maraton kosan cok cana yakin birisi.
• istanbul kurtuluş'ta çok tatlı bir teyzenin servis yaptığı mekandır.profiterol denince akla hemen onun adı gelmez ama artık gelmesi gerekendir.
  (bkz: şiddetle tavsiye etmek)