şükela:  tümü | bugün
  • yeni bir akım. "one meal a day" in kisaltmasi. gunde defalarca yemek yemenin zararli oldugu, insan bedenine uygun olmadigi, gida sektorunun dayatmasi sonucu kaniksandigi dusuncesine dayaniyor. (bkz: günde tek öğün yemek)
    tabi bu tek ogunde sagliksiz seyler degil, kaliteli yaglar, lifler proteinler tuketmek gerekiyor.

    surekli olmasa da haftada iki gun 36 saatte bir yemek yiyerek (bkz: su orucu) yaglarimdan ve bircok saglik problemimden kurtulmustum.

    yalniz su orucuna ya da omad duzenine gecmeden once 2-3 haftalik bir arinma surecine girilmeli. seker, maya, paketli gida tuketmemeli, mumkun oldugunca az hayvansal besin almali. yoksa aclik saatlerinde tansiyon dusmesi, seker dengesizlikleri, bayilma, bas agrisi, migren gibi sikayetler ortaya cikiyor.

    gunde tek ogune dusmeden once de sadece yemek yediginiz araligi daraltabilirsiniz. ornegin 2 hafta boyunca sadece 14:00 - 19:00 arasi gida tuketebilirsiniz. giderek bu araligi tek ogune dusurursunuz.

    ben acken gozu donen, cok sinirlenen, dizleri titreyen bir insandim. beni iyi taniyanlar ben kahvalti etmeden yanima yaklasmazdi. bambaska bir insana donustum.
  • (bkz: tek öğün)
  • ayrıca (bkz: vsed)
  • girdiğim bi iddiayı nihayetlendirmek adına 1 haftalığına uyguladım. 5 günde 2 kilo verip amacıma ulaştım. yalnız bende asabiyet yaptı biraz:) bir de antrenmanlara aç gittiğim için çok zorlandım. kısacası hiç bana göre değil tek öğün olayı. pazartesi 16/8 if aşkıma geri dönüyorum.
  • son 10 gündür sadece pazar günü ara vererek uyguladığım tek öğünle sınırlı kalınan beslenme düzeni. geçen yaz da ara ara omad yapardım ama ilk kez böyle üst üste yapabiliyorum.

    kış başında peş peşe iki defa grip olunca diyete biraz ara vermiş; 16/8'e geçmiş ve meyve, pekmez, bal vs tüketimini artırmıştım. ister istemez bir üst bedene çıkmışım. yeniden bir disipline gireyim deyip hem low carb beslenmeye hem de açlık sürelerini uzatmaya başladım. ilk bir kaç gün 18/6, sonra 20/4 derken omad'la devam ediyorum. başlayalı 18 gün oldu, bel çevremde 5cm incelme oldu bile. kiloyu sormayın kilo kontrolü yapmıyorum. benim için ölçüler daha önemli.

    soğuk havalarda açlığa dayanmak zor geliyordu, 16/8 bile bazı günler zorlamıştı ama bu sefer çok kolay adapte oldum. hatta çok tuhaf akşam yemek saatine yakın enerjim en yüksek seviyeye çıkıyor. şekeri sıfırlayıp karbonhidratı oldukça azaltmamın da etkisi var mutlaka bunda diye düşünüyorum.

    sabah kalkıp büyük bir bardak sıcak suyu birkaç seferde bitirecek şekilde yarım saate yayarak içiyorum. öğlene doğru 2 büyük fincan kahve alabilen termosuma filtre kahve dolduruyorum ve ara ara açlık hissedersem yudumluyorum. bu beni uzun bir süre idare ediyor. tabii bu süreçte su içmeye de devam. yemek saatinden 1-1,5 saat kadar önce bütün kas gruplarını çalıştıran ama aşırı zorlamayan hareketlerle bir spor seansı ya da yoga, bazen yürüyüş ki diyete ara verdiğim dönemde çoğu zaman ihmal ediyordum bunları, hep kaytarmaya bakıyordum. şimdi ise gayet coşkuyla isteyerek yapıyorum. eşim işten dönünce 1-1,5 saate yayılan sebze- protein ve sağlıklı yağ ağırlıklı bir akşam yemeği ve saat dokuz gibi kapanış. sonrası bazen yeşil çay bazen türk kahvesi. suya tabii ki devam.
  • haftasonu saçma saan şeyler yiyerek geçirdiğim için bugün bir haftalığına başladığım beslenme şekli. if'in 23:1 kısmı gibi düşünüyorum bunu ben. bakalım sonuçlar nasıl olacak ?

    edit: bugün 20 saat yaptım. kendime 3 yumurtalı peynirli jambonlu bir yumurta yaptım. yanında extra peynir ve tabi ki bir egeli olarak çerez niyetine yediğim zeytinler. şu an tıka basa hissediyorum. yaklaşık 1 saat oldu yemek yiyeli. if ile kilo vermiş biri olarak, ilk defa bu kadar şiş hissediyorum kendimi.
  • kişisel sorunlarıma vücudumun iştahsızlık, mide bulantısı ile tepki vermesi sonrası, zaten yıkıklığımı yüzümde gören ailemi daha da panikletmemek için yapıyorum dediğim bir tür oruç.

    bir haftayı geçti. 3 mart'ta başladı her şey. bir iki gün hiçbir şey yiyemedim. fakat ailemin baskısını hafifletmek için bir araştırma yaptım. günde tek öğün beslenmenin aslında sağlıklı olduğunu ve omad diye bir şey olduğunu öğrendim. tamam o zaman dedim, onlar için günde bir kez yiyeyim, bunun sağlıklı olduğunu savunayım, sonra dönerim yine kabuğuma.

    işe yaradı. üstelik alıştım. o bir öğünde de hayvan gibi yemiyorum. doyuyorum. bazı günler hiç acıkmadım, üstelik 2.5 kilo verdim. ancak bir yazar yazmıştı "verdiğim kiloya değil incelmeye bakıyorum" diye. bir haftada bile fark ediyorsunuz o incelmeyi. üstelik benim omad'ımda alkol serbest. *

    yemek yapmayı da yemeyi de çok severdim. artık ikisini de sevmiyorum. artık yemek için yaşamıyorum, yaşamak için yiyorum.
  • kurumsal bir firmada çalışıyorum. günümüz gecemiz karışık. beslenme şeklim de buna bağlı olarak karman çormandı. stresle beraber atıştırma hastalığım vardı. bu karantina döneminde evde geçirdiğimde farkettim ki acıkmadan yemek yiyormuşum . zaten evde önce kilo aldım, ki yıllardır aynı kilodaydım.
    önce atıştırmayı bıraktım. sonra sebze ağırlıklı yemek şekline döndüm . intermittent fasting denedim. etkisini gördüm ve kilo verdim. işe başladım , devam edemem diyordum . insan vücudu inanılmaz . iş yerinde de devam edebildim. alıştım. yalnız şunu söylemem gerekiyor . yemeklerimi kendim hazırlıyorum ve öğlen kendi yemeklerimi yiyorum. şu an tek öğün beslenmeye doğru gidiyorum . denedim , gayet iyi hissediyorum. tabi ki her şeyi yiyorum. sanmayın ki yemek yemeyi bıraktım. tek öğün de salatamı, etimi , meyvemi yediğim oluyor. şu ana kadar bir olumsuz durum yaşamadım. bir süre sonra kan değerlerimi kontrol ettireceğim.
    sadece diyeceğim, bir ayı tek bir elma ile günü geçirebiliyorsa bu kadar tıkınmak niye.
  • istem dışı olarak, üç gündür uyguladigim beslenme şekli. uzun süredir if tarzı beslendigim için, uzun süreli açlık fikri çok korkunç değildi benim için. ancak işten gec çıkma, yemek yiyecek vakit bulamama vb derken iki gün üst üste akşama kadar hiç yemek yiyemeyip, akşam tek öğün şeklinde beslendim. üçüncü gün olan bugün ise, kendi isteğimle gün içinde yemek yemeyip akşam 7 gibi kremalı mantarlı tavuk, ceviz ve azıcık beyaz peynir ilaveli bol yeşillikli akdeniz salatasi yedim. ketojenik diyete de uygun bir öğün oldu kanımca.

    gün içinde fenalık hissi olunca bolca su, 2 fincan sade türk kahvesi, 1 şişe maden suyu içtim ve kendiliğinden toparladım.

    şimdilik iyi gidiyor gibi, bakalım bir süre daha devam. şimdiden daha hafif ve zinde hissediyorum.