şükela:  tümü | bugün
  • inorganik olmayan tavuk. bünyesinde c,h,o,n gibi elementler barındırıyor, inorganik olunca hep magnezyum falan var çşiasd.

    kilosu 35 lira.
  • bok yiyen tavuk.
  • olsa da yesek dediğim.
  • eti sert olur ama lezzeti doyumsuz olur. etinin sert olmasının sebebi de sürekli hareket ederek kas yapısı gelişen bir et olmasından mütevelllidir. yoksa diğer tavuklarda olduğu gibi patates yetiştirir gibi yetiştirilmezler.
  • muhtemelen horozdur.
  • beyaz etli değildir,

    evet beyaz değil kırmızıya yakın bir ete sahiptir bir de düdüklüden başkası zor pişirir.
  • tadını beğenmeyenler, marketten aldıkları tavuğun tadına alıştıkları için beğenmiyordur. birkaç gün önce hanımın köyüne gittik. dönerken, ineği olan bir kadından 5 litre taze sağılmış süt aldık (kadın gözümüzün önünde sağdı, süzdü, şişeye doldurdu). bir kısmını yoğurt yaptık, bir kısmını da içmeye ayırdır. fakat benim kızlar bu sütün tadını hiç sevmedi. halis muhlis organik süt işte. hiçbir katkı yok, hiçbir işlemden geçmemiş... ama marketten aldığımız süte alışık oldukları için beğenmediler işte....

    neyse efem, köy dovuğu iyidir. geç pişer ama tadına doyum olmaz. ayrıca suyundan da, hayatınızda yemediğiniz lezzette çorbalar yapabilirsiniz.
  • (bkz: kart tavuk)
    böcekle beslenip kartlaşmış tavuk yemektense kimyasalla doldurulmuş civciv yemeyi yeğlerim.ha bu kart tavukların yumurtaları daha güzel oluyor orası ayrı.

    zöe:(bkz: yeter artık vurmayın adam öldü)
  • adı organik kendisi diger 8-10 tl lik tavuklardan farkı olmayan tavuktur. ku$ gribi sebebiyle acık alanda kanatlı hayvan beslenmesinin yasak olmasından mutevellit bu tavuklar da kapalı mekenlarda buyutulmektedir.
  • almanyada normal tavugun kilosu 3 euroyken bunun kilosu yerine göre 12-15 euro arasinda. arada 4-5 katlik fiyat farki muhtemelen beslenme süresinde gizli.

    önümüze gelen"normal" tavuklar(aslinda anormaller. %99 bunlar satildigi icin baz aldim)7 hafta gibi bir sürecte kesime hazir kivama getirildiginden(hormonlar, asilar vs) maaliyeti ona göre oluyor.

    dogada kendi büyüyen bi tavuk, tahminimce 3-4 aydan önce kesilecek kivama gelmez. ee simdi sen hayvanin kesilme ömrünü iki kati uzat, normal besin ver, ee ondan sonra tabi fiyati olur 35tl. haa bide pisirmesi 2 saatinizi aliyor, normal bi tavuk düdüklüde 30-40 dakikada piserken.

    eti serttir, cünkü 6 haftalik yasami boyunca 0,1 metrekare alanda yasatilmak zorunda birakilmaz. kosar, ziplar, kovalar, normal yasadigi icin normal canlilar gibi kas mekanizmasi gelisir. bunu havaya attiginda 8-10m ileriye ucarken, öbürü ayaga kalkamaz, eti yaglanir, kas bulunmaz.