• her turlu gezi rehberinde, internet sitesinde, sex shopta bu hayvancagiz hakkinda okudugum tavsiye yazisindan sonra cunda adasinda papalinyum denen yerde tattim ve diyebilirim ki bu baslikta ovgu dolu yazi yazan herkes buyuk bir komplonun parcasi. belli ki soros bilgi universitesindeki damat ferit klonlariyla beraber papalina ciftligi isine girecek, birtakim kiralik kalemler araciligiyla reklamini yapiyor.

    bende esasli bir balik kulturu yok ama ne bileyim mezgit denen seyi tattiktan sonra bu hamsinin yandan yemisine itibar etmem. bir de ne bicim tava yapmislarsa derisi butun yagi emmis, etinin tadini almak mumkun degil.

    hadi belki benim damak zevkim yok; yahu tabagi bitiremeyince kalani ziyan olmasin diye bir kediye verdik, begenmedi hayvan. biz belki toktur diye kendimizi avuturken dogma buyume egeli olan bu kedi yan masadan kebap dilenmeye baslayinca iyice ikna olduk: papalina kedileri kediliklerinden utandiracak kadar feci bir baliktir, aksini iddia eden soroscudur, ermeni soykrimi vardir diyenlerle ayni kisilerdir, allahsiz komunisttir.
  • denizden cikan ruffles. citir citir yemelik.
  • sardalya yavrusu. herkesin "büyümeyen cins" sandığı ama aslında bebek olan yani büyümeyen değil yendiği için büyüyemeyen balık.
  • arturdaki tatillerimizde cunda adasina gidilip yenen vazgecilmez balik cesidi. kilcigiyla, bokuyla felan yenir zaten bidik bidik birseydir.
  • sardalya balığının yavrusu. aslında çok lezzetli olmakla birlikte bunların avlanması katliam tanımına girmektedir. ve önlenmelidir. agustos ayinin ortalarindan itibaren tavalarda gorulmeye baslar, daha onceki zamanlarda yenilenleri bandirmadan getirilen baska bir türdür, görüntüsü benzer ama tadi asla.
  • papalina kesinlikle sardalya yavrusu değildir. fakat son yıllarda ayvalık ve çevresinde yüksek miktarda avlanması nedeniyle malesef nesli tükenme tehlikesi ile karşı karşıyadır. yoğun talebe karşılık yeterli miktarda avlanamaması sebebiyle cunda ve çevresi restaurantlarda çoğunlukla papalina yerine sardalya yavrusu servis edilmektedir. papalinanın tadını bilenler için lezzet farklılığı hissetmenin büyük olasılıkla nedeni papalinanın tadının bozulması ya da restaurantın kötü pişirmesi değil restaurantın üçkağıtçılığıdır.
  • avlanması yasaklanan balık cinsi.
  • daha geçen ay cunda'da papalina diye yediğim şeyin sardalya yavrusu olabileceğini öğrenmemle hüzne gark olmama sebep olmuş balık türü.
  • sadece ayvalıkta gördüğüm, boyut bakımından hamsiye benzeyen, çok lezzetli, çerez gibi tüketilebilecek balık çeşidi.
  • ayvalıktan yat gezisine çıkılır. uzun bir süre yüzülür eğlenilir (kaptanların salak muhabbetleri ve eğlenceleri izlenir). sonrasında yemek zamanı gelir. limitsiz papalina ve salata servisi başlar. çatlayıncaya kadar yenilir. süper de olur. tek sorun içi temizlenmez balığın kızartılmadan önce. bazı insanlar pek hoşlanmayabilirler. hoşlanmayanlara aldırılmaz. severek yenir. bir müddet sindirildikten sonra tekrar serin sularda keyif yapılır.
hesabın var mı? giriş yap