pazarda kiloyla satılan beyaz sade gofret

• kilosu 5 liradır başladığınızda genelde biter, bitmezse bir sonraki gün bayatlar tadı kuzu kalmaz. yiyin ulan ölmezsiniz ölünseydi biz ölürdük.
  
  editoviç: son gelen zamların oluşturduğu buhran bu güzel atıştırmalığın fiyatını 10 liraya çıkartmayı başardı...
• fakirliğin, köylülüğün, vizyonsuzluğun falan simgesi değil normal gıdadır. içindeki krema bazılarında çok bol olur, tatmin eder. tek sorunu kolay bayatlamasıdır.
• çok tazesine denk gelinirse gideri olan gofret türü
• rahmetli anneannemin ''sana ayırdım yavruuum'' diye bir köşeye zulaladığı bayramlık gofrettir.
  ah ulan o dut ağacı da kalmadı senden sonra...
  o gofretin de tadı kalmadı be güzel kadın...
• sene 1988 kilosuyla değil kolisiyle alırdık pazardan. bisküvisi, gofreti vs. koliyle alırlardı evin bir köşesinde olurdu. canım istedikçe gider alırdım oradan. sokakta yemem yasaktı arkadaşların yanında gösteriş yapar gibi yenmezdi. tek istisnası onlarla paylaşırsam sokakta yememe izin vardi. marka takıntım hiç olmadı, gözüm belki ta o zamanlarda doydu. hiç kimsenin malında gözüm hiç olmadı. şimdinin janjanlı paketleri elinde olduğu halde gözü halen başkasının elinde olanda olanların çok da anlamayacağı hede.
• köy panayırından harçlığımla alırdım. kendimce allahım inşallah taze gofret poşeti denk gelir dediğimi bilirim. kahvehaneye babamın yanına giderdim bana da çay söylerdi, akrabalar falan beraber yerdik.
  
  vanilyalı olur çoğunlukla.
• eti hoşbeşin atasıdır.
• içinde krema değil, bir miktar şeker eklenmiş margarin bulunur ve bu karışımı koyarken asla malzemeden çalınmamıştır. gofretin katlarını bir miktar sıktığınızda bu ölüm kremasının nasıl fışkırdığını görebilir, merdiven altı üreticinin bonkörlüğüne hayret edebilirsiniz.
• 2000 sonrası doğan neslin bilmediği şeyler bunlar, o vizyonsuzluk, görgüsüzlük, köylülük değildir, 80-90’larda çocuk olan insanların yediği gofrettir, benim yaşadığım çocukluk sanırım büyük şehirde yaşayıp çocukluğunu çocuk gibi geçiren son bir iki nesil. daha yaşlanmadım ama hatırlayınca burnumun direği sızladı.
  
  siz yerseniz ölürsünüz.
• tazesini bulursan yapışacaksın, ama sabaha bırakmayacaksın. geceden böyle tatlı tatlı. pazar gofreti bu gevşekliğe gelmez hemen bayatlar. bir de sade değil vanilyalı sanıyorum.