şükela:  tümü | bugün
  • (bkz: proteinaz)
  • peptid bağlarının yıkımını katalizleyerek proteinlerin parçalanmasına sebep olurlar.
  • günlük hayatta pişirilecek lop eti yumuşatmak için kullanılan bir enzim. bu enzim canlı olmanın bir şartı gibidir; en basitinden (virüs), en kompleksine (insana) yaşamın temellerinden biridir. bitkilerin bir çok parazite ve virüse karşı onların proteazlarını bloke eden inhibitörler bulunduruyor olmaları evrimin/yaradılışın en hoş göz kırpan sanat eserlerindendir.
    edit: imla
  • proteaz inhibitörleri viral aspartat polimerazı inhibe eden ilaçlardır.
    yan tesirleri yağın gövdede toplanması,kadınlarda meme büyümesi,hiperlipidemi,insulin rezistansı,tip 2 diyabeti tetiklemesidir.
    en az yan tesir oluşturan sakinavirdir.