şükela:  tümü | bugün
  • rakının asaleti, vodkanın sertliği, tekilanın seksiliği, biranın varoşluğu vs vs.

    oturun zıkkımlanın işte be, amma anlam yüklediniz.
  • deniz börülcesi
  • arnavut cigeri ve haydaridir.
  • (bkz: rakıya en iyi meze)
    (bkz: rakının yanındaki favori meze)
    (bkz: rakının asaletine en uygun meze)
    (bkz: rakı ile en iyi giden soğuk mezeler)
    (bkz: rakı ile en iyi giden sıcak meze)
    (bkz: rakının en iyi mezesi)

    sözlük yönetiminin ya moderasyonu daha sıkı tutması ya da sözlük işleyişinin insanları aynı konular için yeni yeni başlıklar açmaya itmeyecek şekilde düzeltmesi gerekiyor. yoksa sol frame'in yarısı insanların anket doldurduğu, daha önce açılmış başlıkların tekrarlanmasından oluşmaya devam edecek.

    edit: başlık en iyi rakı mezesi olarak açılmıştı. isyanım onadır.
  • eskiler zeytinyagiyla taban yapar. bu sayede mide raki iliskisine comak sokulmasi engellenir. bizim klasik zeytinyaglilarin olmadigi yerlerde ben hic yoksa bir miktar saf zeytinyagi isterim masaya. tatlarimizi ozlerim cok ama ilac niyetine de kullanilir zeytinyagi raki masasinda. bir minik parca ekmekle bulusturun yeter. cunku ekmek de mideye yardimci olur.

    yogurtlular kimine yarar, ben yogurtlulari ancak raki sonrasi rahat uyumak istiyorsam fazla tuketirim, cin gibi kalasim varsa bunlari meze seven arkadaslarin onune itelerim varliklarina sukrederekten. ayni sey baska yiyecek, meze gruplari icin de gecerli. uzum yapragi bana gelmez mesela, o yuzden sarma yiyemem ama dolma super gider. normal sartlar altinda zevk alarak ve sorunsuz yediginiz yiyecekler rakiyla mide bozuntusu yapan malzemelerden olusuyordur belki, ya da artan farkli etkileri vardir. mezelerinizi ve rakiyla reaksiyonlarini iyi taniyin o yuzden. her bunyenin tepkisi farkli olsa da muhakkak ki mezenin raki ustunde etkisi vardir.

    buna ragmen eskiler bilir. daha once de soylenmis, en guzel mezesi dost meclisidir. cogu raki mezesi rakinin yanina tat olarak yakismasinin yaninda baska derin ilimler ve kultur birikimi sayesinde klasiklesmistir.

    sahsi tercihim peynir kavundur ve uzun uzun keyfi cikarilan bir meclisse bir suru peynir kavundan sonra daha agirca mezelerin ustune saglam bir yemektir. bir tanidigim iyi raki insani da bildigin yesil erikle icer rakisini, baska hicbir sey karistirmaz. herkesin huyu suyu kendine.

    allah carpar notu: sarimsakli roka salatasi, haydari, tarator, kopoglu, her turlu kalamar gibi bas taci mezeleri saymadan gecemeyiz.
  • patlıcan türevi mezeler.
  • en iyisi diye başlık açıp 5 adet meze yazmak..

    (bkz: haydari)
  • beyaz peynir ve zeytinyagi ve sarimsak soslu kozlenmis patlican.
  • mey masasında en güzel meze dostluktur.
  • rakıya en iyi meze kırmızı ettir.gerisi yoğurlu mezeler ve muhabbettir.