şükela:  tümü | bugün
  • kuru incirler üç-dört parça olarak doğranır. kuşbaşından biraz irice. daha sonra sahanda kızarmakta olan tereyağı ile birlikte 15 dakika çevrilir, pişirilir. sıcak sıcak, ekmek bana bana yenir. soğuk kış günlerinde enerji verir, sıcak tutar.