şükela:  tümü | bugün
  • sarhoş olan goril yavrusu

    fermante olmuş bambu ağacı özü, sebze ve meyvelerde açığa çıkan alkol yüzünden farkında olmadan sarhoş olan sevimli goril yavrusudur.

    insan gibi büyük primatlarda alkol metabolizmasının var olma amacını da ortaya çıkarmaktadır. alkol dehidrogenaz, asetaldehit oksidaz gibi karaciğer enzimlerinin varlık gayesi fermante olmuş sebze, meyve ve bitki özlerinden gelen alkolü, metabolize edip zararsız bileşenlere çevirerek vücuttan uzaklaştırmaktır.