selyodka

• ringa balığının rus dilindeki okunuş karşılığıdır.
  
  bu şekilde dilimlenerek, taze soğan ve biraz zeytinyağı ile servis edilebilir.
  ayrıca 100gr. veya 200gr. lık hazırlanmış olarak, rusya'da her markette bulunur.
  
  vodka-selyodka ikilisinin yanına, salatalık turşusu ve havyar da pek yakışır efendim.
• rus usulü ringa lakerda vodkanın baş mezesi denilmekte ayaspaşa rus lokantasında denenebilir.