şükela:  tümü | bugün
  • kerkuş ve mezruna üzümlerinden beyaz, öküzgözü ve bogazkere üzümlerinden kırmızısı olur.süryaniler bu şarabın tadına geleneksel olarak hazırladıkları küpler içersinde, mahzenlerde toprak altında 45-60 gün tuttarak sağlarlar.ne yazıkkı bolgede müslümanlarla onlarca yıldır beraber yaşayan süryaniler sırf bu nedenle şarap yapma tekniklerini gelistirememiş, daha çok evlerde kendileri için hazırlamakla yetinmişlerdir.çeşitlerinden zannımca şiluh manastır fazla tatlı gelebileceginden şiluh turabdin terch edilebilinir.
  • mardin'de satılan, özellikle turabdin'in tadının çok güzel olduğu süryani şarabı. ayrıca bakınız http://www.suryanisarabi.com/
  • tadi degisik, içimi güzel bir şarap markası. ağızdaki duruşu dolgun ve yoğun, dolayısıyla tek başına da gayet güzel içilebiliyor. istanbul moda'da çeşitli tekellerde bulmak mümkündür, fiyatı da bu tarz bir şaraba göre makul.
  • fiyatı 30,00tl olan şarap, (bkz: turabdin) ürünü 0 482 212 88 89 nolu telefonu arayarak edinebilirsiniz.
  • shiluh(şiluh) süryanice'de '' sulh,barış'' anlamına geliyor.bu isim aynı zamanda yıllar önce evlerde şarabı üretilen üzüm,bağlarının bulunduğu 2.600 yıllık geçmişe sahip süryani köyünün eski adıdır.günümüzde ise köyün adı türkçeleştirilerek ' barıştepe ' ismini aldı.midyat mezopotamya şarapçılık bu ismi kendi üretiği şaraplarda kullanmaktadır.
  • süryanice barış, sulh anlamına gelen, içimi muhteşem, mardin midyat menşeili süryani şarabı. bu kadar yumuşak bir içimle karşılaşmamış olabilirim çok samimiyim. ba-yıl-dım!
  • bozulmuş, gazoza dönüp köpürmüş şarap satan ve bundan gocunmayan firmadır.
  • güzel şaraplara sahip firma. mardin'e gidildiğinde de almaya özen gösterilebilir. klasik, turabdin ve manastır çeşitlerinin yanına bu sene sargon diye yeni bir çeşit eklemişler, gayet güzel. hatta bence diğer çeşitlerin arasında en iyisi.
  • mardin'e yolu düşenlerin mutlaka tatması gereken bir süryani şarabı. içerken mutlaka organik derler ama "şarap içerken bari yakamızı bırak ey steril yaşam" diye haykırasınız gelir.

    (bkz: kebabın yanında şarap içen postmodern midyatlı)