• eski toprak, işinin ehli bir abla tarafından işletilen ayvalık meyhanesi. bir yılbaşını orada geçirdik, aniden içeri kameralar doluştu. bir de röportaj verdik. yerel dergiye falan bastılar bizi durduk yere. angara aleminin tanınan siması ayvalık'ta... neyse, buradaki ablanın bir vişneli yaprak sarması var, ayaklarınızı yersiniz. öyle bir lezzet. daha fazla isterseniz gelmiyor ama. özel bir günde gittiyseniz oradaki kişi sayısına göre mezeleri önceden hazırlıyor çünkü bu abla.

    ayrıca canlı müzik falan varken gidecekseniz önceden sorun, "ne çalıyorsunuz" diye. bak ben müzik insanıyım, yunan müziğinden en fazla 20 dakika zevk alabilirim. belli bir süre sonra beynimi ince ince oyuyor bu müzik benim. kulaklarım bir bassline falan arıyor, bulamayınca zaman-mekan kavramım falan gidiyor. dikkat etmek lazım. seveni vardır, saygı duyarım.
  • ayvalık ptt karsisindan girdiginizde yolun sonunda sizi karsilayan 7 masali meyhane.
    sahibesi mezelerin kralicesi olarak adlandirilan beyza gürbüzerdir.

    mekanda istediginizi yeme sansiniz yok onceden soyleyeyim. beyza hanim sizin icin ne hazirlamissa onunuze koyar, siz sadece iceceginizi siparis edersiniz. ya sadece meze neye yeter diyenler icin; ekmek yediginizde mezeler bitmeyebiliyor.

    fiyat lezzet konusunda bir yorum yapmayayim ama mutlaka beyza hanimin elinden bi meze yiyin derim.
    yazin ozellikle sezonda mutlaka rezervasyonunuzu 1 hafta oncesinden yaptirin keza mekani ve isletmecisini bilenler genelde onceden cokmus oluyorlar.
hesabın var mı? giriş yap