şükela:  tümü | bugün
  • döner,
    börek, köfte,
    gözleme, kokoreç
  • midye dolma, yarım ekmek arası patates kızartması*...
  • ilkokulda öğretildiğinin aksine çok nefis yemeklerdir. hijyen konusunda kapalı mekanlardakilerden pek farkı olmadığı anlaşılmıştır. ancak önemli olan neyi nerede yiyeceğini bilmektir.
  • seyyar satıcılardan alınıp ayaküstü (tabure ayaküstü sayılır) yenen yemeklerdir, doğası gereği fast-food olurlar çünkü beklemeye tahammül edilemez.her yörenin kendine göre sokak yemeği vardır. kumpir, tavuklu pilav, balık ekmek, ciğer ekmek, dürüm içi çiköfte, çaman-ekmek (ekmek içine pastırma çemeni), simit karper, peynirli-yumurtalı- domatesli-biberli sandviç, eliptik beyaz muşambalı kapalı kutuda lahmacun, kahvaltı arabasından istediğin malzemeyle sandviç (merkezi sirkeci), kumru-tulum, boyoz-yumurta, dilden yanaktan söğüş (haşlanmış kelleden mamul) ilk akla gelenlerdir.
  • sucuk ekmek...
  • (bkz: gorali)
  • dalak
  • bangkok ta, tek kelime ingilizce konusamayan sokak saticilari vardir, asla ne yediginizden tam olarak emin olamazsiniz... gariptir, birinin sattigi yiyecek maddeleri, digerininkine asla benzemez, naylon posete kizarttigi etleri koyar*, uzerine bir sos doker*... renklerine gore bir karar vermeye calismak pek ise yaramaz, en acik renkli et her zaman tavuk eti anlamina gelmeyebilir - ki gelmemesi de muhtemeldir*... pazarda plastik kovalarin icinde indiana jones filmlerini andirir ebatta boceklerin ananaslarin yaninda satildigini dusununce, eglenceli bir oyundur aslinda bangkok ta sokak yemegi yemek*... ama dunyanin her yerindeki kadar da ucuz ve bir o kadar da guzeldir...
  • adana da sokakta kazan icinde sirdan satiyorlardi gorduklerimin hepsinde tabela olarak kullanılan bir kartonun üzerine "sirdan" farklı yazılmıştı, elimden dumur'dan dumura sürüklenmekten başka bir şey gelmemişti.