avokado nasıl bozulmuyor?

taa meksika’dan ithal edilen avokado dalından koptuktan sonra uzun süre sonra evimize ulaşıyor. bunca zaman nasıl bozulmuyor? kimyasal vb mi kullanılıyor?

5 kıta ve 50 ye yakın ülkede yetiştirilebilen avokado bugün soframıza bizzat yerli üreticiden geliyor. ithal olarak gelenler ise dalından olgunlasmadan sert halde koparılıyor bu yüzden uzun süre dayanabiliyor.