şükela:  tümü | bugün
  • ekşi çavdar unu ve et kullanılarak yapılan muhteşem ötesi çorba. krakow'da zapiecek isimli bir restoran'da deneme fırsatı bulmuştum. et olarak domuz etinden yapılmış sosis kullanmışlardı. hayatımda içtiğim hem en ağır hem de en lezzetli çorbadır efendim kendisi.