şükela:  tümü | bugün
  • eğer çapa taraflara yolunuz düşerse mutlaka denemeniz gereken bir tatlı. ilk kez bir arkadasım sayesinde tanıştığım, yazın bile ağır gelmeyen şerbeti sütle hazırlanmış, hafif bir baklava türü. çapa’da küçük bir dükkanda satışı yapılıyor ve sanırım çoğu kişi tarafından çok bilinmiyor. belki bir gün çok meşhur olur da, “işte biz ilk yiyenlerdendik” diye övünürüz biz de.