• tandir o etin pistigi duzenege denir. bi nevi ilkel firindir. pisen ete tandir kebabi , ekmege tandir ekmei denme olasiligi gayet yuksektir.
  • thunder kelimesinin "th" sesine dikkat etmeyenler tarafindan okunuşu...

    ayrica (bkz: tree or three)
  • dogu anadoluda, yere acilmis ve duvarlari kerpicle duzeltilmis, 1 - 1,5 metre derinliginde, 1 metre capinda; isinmak, ekmek ve yemek pisirmek amaci ile bundan 15 sene evvel hemen her evde kullanilan cukur.
  • anadolu üniversitesi iletişim bilimleri fakültesi geleneksel yemeği.
  • kuzeni hatta muhtelemen atasi icin (bkz: tandoori)
  • tandirda biran yapilabilir.
  • (bkz: biryan)
  • (ar.) 1. yere çukur kazılarak yapılan bir çesit fırın.
    2. kimi yerlerde, kışın ayakları ısıtmak için, alçak bir masanın altına mangal konulup üstüne yorgan örtülerek meydana getirilen düzen.
  • doğu ve güneydoğu'da tandırların mevcut oldukları yerlere genellikle "tandır evi" denilirdi. tüplü ocakların ve somun ekmeklerinin artık köyler de bulunuyor olmasından dolayı tandır evleri artık sıradan bir mutfak olarak kullanılmakta ve tandırların üzerileri kapanmış yahut muhtelif eşyalarla doldurulmuş bir şelikde yok olmaya başlamış bir kültür durumuna gelmiştir.
    fakat bu tandır evleri zamanında birçok köy çocuğunun en güzel vakit geçirdiği yerlerden biriydi. özellikle killerden yürütülen patateslerin tandırdaki közün üzerinde kıvama geldiğini izlemek ve o lezzeti yaşamak, ekmeklerin kızarmış ve çıtırlarının ilk önce tadına bakmak ya da sıcacık köy ekmeğinin arasına tereyağı sürüp otlu peynir ufalamak ve yanında kaçak çayın demli kokusunu hissetmek yörenin çocuklarının olduğu gibi şahsım için de büyük bir keyifti(r).
    hele ki soğuk kış günlerinde dedelerimizle ayaklarımızı tandıra sokarak oturduğumuz tandır başı sohbetleri ve akabinde dinlediğimiz klamlar geleceğe anlatacak birer anı olarak hep hafızalarımızda yer etmektedir.
  • onuruna heavy metal türkü yakılmış* tek yerel yemeğimiz. parçanın en başında tüm seyirciler ve solist hep bir ağızdan adını haykırmaktadır kendilerinden geçmişçesine.
hesabın var mı? giriş yap