şükela:  tümü | bugün
  • "temcit pilavı", özel bir pilav değildir. "temcit", tazim ve sena etmek, dua etmek anlamındadır; ayrıca, sabah namazından önce, minarelerde belli makamlarda söylenen ilâhiye de verilen isimdir. temcit pilavı gibi ısıtıp ısıtıp öne sürmek deyiminin menşeinin, kocalarını sahura bekleyen kadınların, pilavı yanmasın diye kaldırması ve soğumasın diye tekrar koyması ile bağlantılı olması kuvvetle muhtemeldir.
  • (ara: altinci nesil)
  • sözlükçülerin favori yemeği.
  • takilmis plak gibi hep ayni seyi tekrar edip durmayi anlatmak icin kullanilan soz. bu moda girmis insanlara ne dense ise yaramaz, onlar takildiklari yerde sayip, ayni seyi 100.000. defa soylemeyi tercih ederler. inandiklarinin aksine asla inandirilamazlar.
    genelde temcit pilavlarina bir tutam kendine acima, bir tutam da baskalarini suclama eklenirse lezzetine lezzet katilir.
  • binbir lezzet lokantasının* en tatsız yemeklerindendir. iştah kaçırır.
  • osmanlı devletinde bozayık kazasında yaşayan pirinççi cemal efendinin temcit adlı karısının her ramazanda iftarda pişirip sahurda tekrar ısıtarak servis ederek 1 ay boyunca kocasına yedirmesi üzerine, daha fazla dayanamayan cemal efendi'nin karısını öldürmesine sebep olan o gün bugündür söylenen bir pilav çeşididir.
  • olsa da yesek denmeyecek bir pilav çeşididir. ama istesek istemesek de çok sık yenir, yedirilir. yeri gelir üzerine az kuru konur, nohutlu sunulur ama pilav aynı pilavdır hep (bkz: türkiye).
  • isminin hikayesi; gün içinde belli vakitlerde camilerde okunan temcidin ramazanlarda da sabah ezanından yaklaşık on dakika önce okunarak sahura kalkamayanların sahura kalkmasına yardımcı olunması ve bu temcidi duyarak sahura kalkanların akşamdan kalma yemeklerini alelacele ısıtıp, ki bu yemeklerin başında pilav gelir, sahurlarını eda etmesi geleneğine dayanan, ikinci kez ısıtılarak sahur sofrasına konulan akşamdan kalma pilav.
  • bu temcit pilavı muhabbeti o kadar çok yapılmaktadır ki artık temcit pilavı muhabbeti temcit pilavı gibi ısıtılıp önümüze konmaktadır.*