şükela:  tümü | bugün
  • sadece trappist manastırlarında üretilen biralardır. üretiminde manastırdaki rahipler görev alırlar ya da rahibin gözetimi altında üretilirler.

    bugün dünyada bira üretimi yapan sekiz adet trappist manastırı vardır. bunların altısı belçikada (orval, chimay, westmalle, achel, rochefort, westvleteren) biri hollanda'da (koningshoeven) ve diğeri de avusturya'da (engelszell abbey) bulunuyor.