şükela:  tümü | bugün
  • az cok komurlesmis bitkilerden olusan yakit.
  • bir yosun çeşidinden çok yosunların fosilleştiği ve yanabilen bir toprak çeşididir.
    bunu için için yakarak, dumanıyla viski yapılacak arpa tohumları tütsüler iskoç evlatları.
  • kömürün yeni kristallenmeye başlamış hali.
  • viskinin damıtılması sırasında kullanılan yakıt. viskinin tadı, kokusu ve kalitesinde belirleyici bir faktördür.
  • ingilizce'si peattir.
  • latincede kalabalık anlamındaki kelime.
  • köylü torbası.
  • yaklaşık 5-10 bin yıl arasında oluşur. bulunduğu bölgelerde çapa yapar gibi toprak kazılarak çıkartılır ve parçalar halinde yakıt olarak kullanılır.

    scotch whisky yapımında hammadde olan arpa maltı bu yakıtla islenip kurutuluyor ve bu is viskinin tadını ve kokusunu belirliyor. bu yüzden başka bir bölgede üretilen viski iyot kokulu olurken başka bir bölgede üretilen viski yosun tadına sahip oluyor. bu karışım dünyanın başka bir yerinde olmadığı için de scotch whiskysi benzersiz ve taklit edilemez hale geliyor.
  • (bkz: turbalık)
  • biokimyasal kömürlesmede bakteriyel bir kömürlesme olayi olmaktadir. kömür olusabilmesi icin bitki artiginin hava ile hic veya cok az temas etmesi gerekmektedir. sonuc olarak karbonca zengin bir kati artik elde edilmektedir. bu artiga turba denir. yani kömürün cenin hali gibi bisidir. diger kömür cesitlerinin ilk halidir.