şükela:  tümü | bugün
  • buenos aires'in merkez mahallelerini kendine mesken edinmiş bir pizzacı zinciri. ucuzdur. şimdi haritalardan baktım, bütün pizzayı dört dolar gibi bir fiyata satıyorlar. başlıca ürünleri sade peynirli pizzadır. üzerine toz kekik ve pul biber serperek servis ederler. rendeleme emek masrafından kısmak için peyniri kalıp halde hamurun üzerine koyup pizzayı öyle fırına verirler. peynir eridikçe hamurun üzerine yayarlar. pizzaların yapımı özensizdir, ama backpacker bünyeye ucuzluğuyla deva olur. en azından 11 senedir bu işteler.