şükela:  tümü | bugün
  • uygurların pirinç, kuzu eti, havuç, soğan ve yağdan yaptığı bir çeşit pilavdır. rivayete göre yaşlılıktan hasta düşen ibn-i sina, medikal yolla derdine çare bulamayınca bu pilavla yeniden sağlığına kavuşup ibn-i'liğine devam etmiştir.