şükela:  tümü | bugün
  • yaşamakta olduğum problem. bu kültür mantarı 400 gr'lık paketler halinde satılıyor genelde. bir porsiyonda yarım kilo civarı tavuk yesem bile o kadar tavuğa 100 gr mantar yetiyor. fakat mantarı fazla uzun süre saklamak da mümkün değil günlük tüketin diyor doktorlar. bir paketten 5-6 porsiyon çıkıyorken nasıl günlük tüketelim eeyy uzmanlar soruyorum.

    misal dün aldım mantarı, bu akşam güzel bir kremalı mantarlı tavuk yaptım. bir kısmını da saklama kabında yarına ayırdım. eee??? kalan 300 gram mantara ne olacak?? çöpe mi gidecek şimdi bu? sanırım ilk kez evlenmek için mantıklı bir sebeple karşılaşıyorum.
  • çarşıdan aldım bin tane, eve geldim bir tane için cevap kesinlikle mantardır. haşlayınca elde hiçbir şey kalmıyor.

    başlığı açan yazar arkadaşa tavsiyem haşlayıp öyle kullanması. o zaman böyle bir problemin kalmayacak diye düşünüyorum.
  • sabahına mantarlı omlet ve öğlene de mantarlı ve kırmızı biberli salata yaparak çözülecek sorundur.
  • ben 3-4 günde bitiriyorum ve hiçbir sorun da olmuyor. her sabah 2-3 tanesini doğra, taze soğanla birleştir, biraz da kırmızı taze biber ekleyip üzerine 3 tane de yumurta kır mis.
  • genellkle semt pazarlarında satılır.pazardan istenilen miktar kadar alınır ve sorun çözülür.