yayık

• yayık, insanları kötülükten koruyan ve yaşam veren bir ruhtur. altay türkleri'ne göre ülgen tarafından gönderilmiştir. insanlarla ülgen arasında elçilik görevi de yapar. şaman dualarında yayık, ülgen'in emir eri, kızıl bulut sırmalı, dizgini gökkuşağı, kamçısı boz alev olan, gökten haberler alan bir ruh olarak tanımlanır. ülgen'in buyruklarını yerine getirmekle görevli başka ruhlar varsa da yayık hepsinden üstündür.
• türk mitolojisinde tanrı ülgen'in yakınlarından biridir.
  
  ülgen, yayık han'dan süt gölü'ne gitmesini ve buradan alacağı bir damla sütü yeni doğan çocuğun ağzına damlatmasını emreder.
  
  yayık ayranı'nın etimolojisi ile ilgili güzel bir anekdot.
• iç anadolu bölgesinde bunların büyük testi küpü şeklinde yapılmış olanları vardı. içine yoğurt ve biraz su konduktan sonra küpün ağzı bir deri ile kapatılıp bağlanır. sonra yayık denilen testi küpü ufak yastığa benzer birşeyin üstüne yatırılarak onun üzerinde sallandırılır. böylece tereyağı elde edilirdi. ha bir de testi üzerinde ufak bir delik olurdu. bu delik de yayığın deri kaplı ağzını açmadan tereyağının oluşup oluşmadığını gözle kontrol etmek için kullanılırdı. evet böyle birşey de vardı.
• küçükbaş hayvan tulumundan yapılma örnekleri de olan yayma aracı, içine ayranı koyarsınız yayarsınız da yayarsınız, nefis tereyağı olur
• osmanlıca ebric.
• küçükken babannenin salladığı yayığın üstüne binip saatlerce sallanılırdı.
• gürcü dilinde : sadğobeli
• eskiden sutten yagini almak icin kullanilan ince uzun ah$ap fici..
• (bkz: tereyağı)
• teknolojinin geli$mesi ile birlikte, yakla$ik 20 seneden beri yerini kucuk cama$ir makinelerine birakmi$tir.