zinfandel
-
karnas vineyard son zamanlarda fiyatı 190'lara dayanmış bir abartı içinde olsa da güzel bir örnek ülkemden.
burunda meşe ve vanilya damakta kalıcı, gövdeli ve asiditesi yüksek bir şarap. her zaman tercih edilir mi sorusunu kendime sorduğumda bu fiyatlarla hayır diye cevaplıyorum kendimi ama fiyat algımızın iyice bozulduğu güzel ülkemde bi şarap övünecekse karnas'ın zinfandeli övülmeli yahu! yılbaşı için belki öneri olsun
e cheers o zaman darlin ^.^ -
saraptan anlamayan amerkan halkinin favori "gazozu" olan white zinfandel ile karistirilmamalidir. "dry" zinfandel hele hele "paso robles" den geliyor ise ve "ridge" markasi tasiyor ise damaklara senliktir. 2000 yilinin mahsülü tavsiye olunur. zinfandele özel meyve aromalari ve mese ficisinin verdigi karmasik baharat tadlari bu sarabi vaz gecilmez kilar.
-
ilk fideler california'ya agoston haraszthy tarafından getirilmişti.ancak kökeni uzun süre sır olarak kaldı . yakın zamanda italya'nın puglia yöresinde yetişen primitivo üzümleriyle akrabalığı ortaya çıkarıldı. bugün zinfandelin kökeni olarak kabul edilmektedir. bir çok italya'n şarap üreticisi bu nedenle primitivo'dan ürettikleri şaraplara zinfandel etiketi yapıştırarak amerika birleşik devletlerine ihrac etmektedirler
http://eat.epicurious.com/…ssf?def_id=3353&iswine=t -
-
barbekü ile iyi giden şarapmış. türkiye'de kayra vintage tarafından üretilmeye başlanmış..
-
en güzel örneklerinden birisi bodrum da garova vineyards zinfandel, yolunuz düşerse tavsiye ederim...
garova vineyards
görsel -
nereden geldiği kimse tarafından bulunamadığı için california yöresinin yerli üzümü sayılan bir üzüm çeşidi, ve bu üzüm kullanılarak yapılan farklı ama hoş aromalı kırmızı şarap çeşidi. aynı üzümü kabuksuz fermente olmaya bırakılarak yapılan pembe renkli* white zinfandel ise düşük alkollü, çok aromatik olmasa da içimi kolay çerez bir şaraptır.
-
(bkz: sonoma)
-
cilekli versiyonunun mutluluk hormonlarini artirdigina neredeyse emin oldugum sarap turu.
-
hem bunun hem de whitesnake'in hastası olanlar için yeni ilaç piyasaya çıkmış.
ısrarla isteyiniz (#19392672)
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap