viski

• mayalanmış tahılların damıtılması, daha sonra da olgunlaştırılması işlemi sonucunda elde edilen, genelde harmanlanan sert alkollü içki. viski kelimesi kelt dilinde "hayat suyu" anlamındaymış. ingilizler buna whisky derken irlandalılar ve amerikalılar whiskey derler. imho en içilesi viskiler listemde tullamore dew, jameson ve jhonny walker black label en başta gelirler. alışınca çok zevkli içilmesi, sert olması ve bira gibi lakır lakır yüksek miktarlarda içilemesine gerek kalmaması tercih edilme sebebidir. whiskey on rocks olayı bir amerikan buluşudur, viski ateş suyudur, sek içilir.
  (bkz: whiskey sour)
  (bkz: bourbon)
  (bkz: malt viski)