tarkun

• erzurum civarında tarkın diye ifade edilen, ıtırlı bir bitki mamulü..
  benzeri için bakınız nane!
  fakat kesinlikle nanedeki ıtır ile tarkundaki ıtır birbirine karıştırılmamalıdır. tarkun bulunan yemekler, diğer yemeklerden tad ve koku bazında kesinlikle ince bir çizgi ile ayrılır!
  
  tarkun, aynı zamanda ideal bir teyze soyadıdır. tavsiye edilir!