bayburt döneri

• yolumun bayburta dustugunde yemeden gidemedigim yiyecek. coruh kenarindaki lokantalarda asmalar altindaki masalarda oturarak yemek de cok keyifli oluyo.
• mister dortnal'in tavsiyesi uzerine en kisa zamanda yemek istedigim doner cesidi.
  sirinevler'de huzur et lokantasi'nda da yenebiliyormus.
  
  http://www.mekanist.net/…estoran/huzur-et-lokantasi
• bayburt'ta bulunmayan dahası bilinmeyen dönerdir. son zamanlarda özellikle istanbul'da meşhur bayburt döneri diye pazarlanan şeyle ilgisi de yok benim bildiğim. evet, benim bildiğim domates sosu vs barandıran, uzun zaman önce unutulan ve şu an hiç bir yerde bilinmeyen bir dönerdir bu bayburt döneri. ^*
  ama yolunuz bayburta düşerse şehirdeki 2-3 lokantada döner bulabilirsiniz. ancak defalarca o leş gibi donmuş iç yağı barındıran döneri yiyen biri olarak yemenizi de önermem. tüpgaz ateşinde pişen, tükenmezse ertesi güne saklanan^* , bazen 3-4 gün şişte kalan bildiğin 3.sınıf döner işte.