hiç lokanta ve tadım atölyesi ^*

• izmirin urla ilçesinin sanat sokağında yer alana mütevazi ve local ürünler kullanarak hizmet veren bir fine dining restorant. güler yüzlü çalışanları ve otantik havası ile giden kişilerde mistik bir duygu yaşatıyor.
  
  işletme sahipleri duygu elektar hanım efendinin yönettiği mütevazi ve kaliteli bir restoran. ayrıca duygu hanımın tadım ve zeytinyağı üzerine aldığı eğitim ile harmanladığı restorantta zeytinyağı tadımı yapabilmeniz mümkündür.
  tadım menüsü ve her mevsime uygun kullanılan malzemeler ile sunulan yemeklerin yanına yöresel urla şarapları eşlik ediyor.
  
  her ay değişen menüsü ile oldukça keyifli ve yemek sever kişileri heyecanlandıracak bir lezzete sahip. menü de yer alan toprağımız tatlısı ile sundukları kakao limon tuz mevsim bitkileri ve zeytinyağı ile çok hoş bir tat oluşturmuşlar.
  
  yolu düşen herkesin gidip ziyaret etmesini tavsiye ederim. özellikle zeytinyağlarını.!
• direkt kokteyl içmek için bile gidilebilir. yemekler de gayet güzeldi. calisanlar kibardı. sakin, kalabalık olmayan bir yer.
  tuvalet dizaynı orijinal. görev tamamlıyorsunuz resmen lol
• uzun zamandır listemde olan hiç lokanta ya bugün yolum düştü. ödül almadan önce zaten görüyordum hep. michelin yeşil yıldız ödülü aldı geçtiğimiz günlerde.
  
  öncelikle şık bir yer tasarımı beğendim.
  
  yemekten önce gelen zeytinyağı ve sıcacık ekmeği gayet başarılı.
  
  akabindeyse ekşi maya isli ekmek dolması söyledim.
  
  oldukça güzel rafine bir lezzet. etin ağırlığını almak için de meyveli su kefir vardı ki gerçekten etin ağırlığını alıyor. uyumu başarılı.
  
  iyi ki içecek söylememişim dedim. şarap canım çekiyordu lakin tatli olarak da şarap dondurması söyledim.
  
  beğendim ve dondurmadan gelen bornova misket şarabın kekremsiligi ağızda güzel bir eser bırakıyordu. cam kozalagi kıtırı ise oldukça hafif ve tazeydi.
  
  gündüz saatinde gittim. kalabalık olmamasına benim adıma iyiydi.
  tek eleştirim var: bıçakları daha iyi kesmeli :)
• bir süredir merak ediyorduk.
  
  yemekler lezzetliydi. birçok fine mekana gidiyorum ama ilk defa bu kadar kötü bir karşılama ve personel mutsuzluğu ile karşılaştım. kimse beni mekanına geldiği için pamuklara sarıp sarmalasın istemiyorum ama biraz güler yüz ve ilgi iyi olabilir. çok geçiştiren, asık suratlı, sorulara yarım yamalak cevap veren personeller var. yazık.
  
  mekan sıradan hazırlanmış. tavanda örümcek ağları gördüm. google yorumlarında örümcek ağı için ise burası urla olur öyle, onlar da başka zararlıları yiyor diye cevap gördüm. harika agahshshx
  
  fiyatlar makul.
  
  bir daha asla tercih etmem.