• nijerya'da bir şehir..
  • sadece edirne'de subeleri olan efsane profiterolcu. acilimi onur dondurmadir.
  • edirne'de dondurma, ekler, profiterol, boza, peynir helvası ve tulumba tatlısı ile meşhur bir işletme. ürünleri gerçekten belli bir standardı yakalamış ve lezzetlidir. tatlıları sade ve gösterişten uzaktır. mesela tulumba tatlısı, aslında gayet standart bir tulumba tatlısı olmasının yanında (sanırım çifte kavrulmuş), kullanılan malzemenin kalitesi ve temiz işçilikle beraber çoğu abartılı yeni nesil oreolu, antep fıstıklı, cheddarlı (!) tulumba tatlılarından lezzet olarak çok çok üstündür. diğer tüm tatlıları da aynı şekilde sade ve lezzetlidir.
    fakat eğer burayı okuyorlarsa, kendileri hakkında bir kaç eleştiride bulunmak istiyorum. birincisi ürünleri inanılmaz pahalı. kalitenin ucuza alınmayacağının farkındayım fakat ne bileyim piyasanın iki üç katı fiyata da satış yapılmaması gerektiğini düşünüyorum. sürümlerinin gayet iyi olduğunu o yüzden fiyat indirmeye gerek duymadıklarını da tahmin edebiliyorum fakat yapıcı bir çözüm önerisi sunabilirim bu konuda. muhtemelen kalite algısı yaratmak için, ne yazık ki hiç doğa dostu olmayan bir reklam stratejisi kullanıyorlar. kalın kartonlardan yapılmış dondurma kapları olsun, külahın dibine geçirdikleri karton tutacaklar olsun, ne bileyim devasa ıslak mendiller vermeleri olsun, her gittiğimde rahatsız olmama yol açıyor. doğa dostu ürünlerin ve geri dönüşümün bu kadar önemli olduğu bir çağda bu kadar kağıt ve karton israfı yapmaları, beni bu işletmeden uzaklaştırıyor. özellikle saraçlar caddesinde yürürken yerde gördüğüm onlarca ondo bardakları ve külah altlıkları (?) çok kötü bir görüntü oluşturuyor. sırf bu yüzden markaya olan olumlu algım neredeyse tamamen olumsuza dönmüş durumda. tamam kalitelisiniz ama kalitenizi lütfen doğayı katlederek değil, zaten sahip olduğunuz ürün kalitesiyle ortaya koyun. hem masraftan da kısmış olup sürümünüzü artırırsınız...
hesabın var mı? giriş yap