• rakı balık tamam da tekila ne alaka onu anlayamadım...
  • adamlar bir porsiyon karpuza 9 lira yazdıkları için olabilir mi?
    çok da şey edilmemesi gereken fiyatlar.
  • direkt saplasalar daha uyguna gelirdi. biraz da zevk alırdık sonunda.
  • çok güzel bir etkinlik olduğu için ve özellikle iyi mekanda geçirilen akşam hep güzel hatırlandığı için bu fiyatlar ödeniyor ama bu yine de çok pahalı olduğu gerçeğini değiştirmiyor. ben sevdiğim bu eylemi senede en fazla bir iki kez yapabiliyorum, o da verilen örnektekilerden daha ucuz yerlerde tabi. öyle rakamlar ki bizi bırakın euro kazanan bir avrupalı bile bu fiyatları pahalı bulur.
  • rakı-balık fiyatlarının abzürtlüğü malum da, yerinden yerine de çok farkediyor.

    geçen yaz çeşme liman'da çok nezih bir yerde 200 tl ye iki kişi birer duble rakı ile birer çipura + kalamar + birkaç mezelik bir akşam yemeği yemiştik.

    alaçatı'da aynısının balıksızı ve kalamarsızını yedik.

    zaten markette 120 tl olan 70'lik rakının restoranda ne kadar olmasını bekliyoruz ki?
  • 3600 tale hesap 3600/4.80=750 dolares. mesela dolar 1.75 olsa 750 dolares =1312 tale yapıyor. dolar 1.75 ken aynı fiş 1500 taleden azdı.

    dolara göbekten bağlıyız.
  • öncelikle balıkçılar artık halk hitap eden mekanlar değil maalesef. bunun da sebebi ülkedeki pahalılık. adam aldığını 3 katına satmak durumunda yoksa kar edemez. tabi mecburen tek bir kitleye hizmet verdiği için geçirebildiğim kadar geçireyim diyor çünkü ne kadar olsa da ödeyeceklerini biliyor, başka alternatif yok. bu aslında işletmelerin değil devletin suçu her şeye bu kadar zam yaparak halkın artık evi dışarsında yemek yeme şansını sıfıra indirdiler, zaten pahalı olan mekanlar tek bir kitleye hizmet verdiği için de fiyatları uçurdukca uçurdu.
  • açılın ben geldim, olayın en dibinden bildiriyorum size.
    o fiyatlar size yansırken ne kadar çok beyin fırtınası yapılıyo fikriniz var mi.
    tek porsiyon salataya konacak 5 tl' için hem de.
    bakın sezonluk yerler yani mayıs-eylül arası çalışılan restorantlarda çalışan insanlar şehre göre iki katı maaş alır ve her turlu barinma, yemek onları çağıran firmaya aittir.
    günlük yapılan mezeler, aa bugün kimse yemedi iki defa alt üst yapayim da yarını idare ederim diye dolaba tekrar konmaz. ya personele verilir ya da dökülür.
    balık zaten yaz sezonunda av yasağından kaynaklı olarak en pahallı yiyecektir ve hesaba kök gibi yansır.
    raki olayina hiç girmiyorum yilda iki defa yapilan ötv zammi ki biri yaz sezonuna denk gelir bu sene %20 gibi bir rakam ile yansıdı ve insanlar artik "ver bir yetmişlik" gibi yiğitce olaylara girmiyor daha çok ellilik veya otuzbeslik ile idare ediyor.
    sonra bu restoranlarda çalışan insanların sigortalari, özel hayat sigortalari ki bunu banka istiyor, genel giderler, her sene yapilan tadilatlar vs bunlari da ekleyin.
    150 tl ye raki 120 tl'ye barbun aliyorsun daha bunlar girişi restorana diyorum kisaca.
    ha bir de iyi servis vermek için aldığınız garson ve komilerin maaşlari öyle az buz rakamlar olmaz.
    kısacası cidden bu işi yapmak her sene biraz daha zorlaşıyor.
    eet bu yaz ne yazık ki maliyetler çok yüksek ve biz ne kadar yansıtmamaya ugraşsak da sonuçta restoranlar da hayır kurumları değil.
    geldiğiniz zaman en az 5 saat oturduğunuz, han dediğiniz yere hamam kurulan ve size en iyi hizmeti vermek için uğraşılan yerler.
    benim size tavsiyem hesap adına yemege aç gitmeyin, deli deli siparişler yapmayin ve ara sıcak ile yemeği geçirin.
  • bu tip restoranlar zaten musterilerini kaziklamak uzerine calisirlar. gitmeyin.

    bilmediginiz bir yere gidiyorsaniz ozellikle de balik restoraniysa menu isteyin, eger fiyatlarin yazili oldugu menu yoksa amaclari bellidir, kalkin.
  • o yüzden bu hesaplardaki mönü ile birlikte evde yapıyoruz, çeyrek fiyat ödüyoruz.
hesabın var mı? giriş yap