zenturklerde alabalik avi ^*

• kutlu mutfak yayinlari'nin cumhuriyet turkcesine cevirdigi ahmet zenturk tableti. ceviz ketcabi yapmanin farkli bir yolu'nun alternatifi bulundugu savi gibi oldukca radikal cikislarin okuyucuyu sarstigi bu tabletin degeri ilk tercume edildigi zaman kadri bilinmemis tu kaka edilmistir. oysa ceviz ketcabi yapmanin farkli bir yolu bittabi vardir.
• kitap sadece basit bir yemek kitabi olmaktan ziyada sifali bitkilerin iyilestirme yontemlerinde kullanimi hakkinda da derin bilgiler icerir. salamura alabalikin sirlari adli bolumde verilen gizli bir sirra gore kucuk cocuklarda gece altina kacirma problemine bile deva oldugu bildirilmektedir. kitabin bazi bolumlerinin cevirileri hala devam etmekle beraber sirlarinin tam aciklanmasina belkide hic bir dem kadir olunamiyacaktir.