62 entry daha
  • tarçın sözcüğünün kökeni malum, dar-ı çin yani "çin ağacı". batı dillerine geçen cinnamon sözcüğüyse malay dilinden gelen "kayu manis" sözcüklerinden kaynaklanıyor. kayu manis, tatlı odun demek. endonezya ve malezya'da konuşulan bu dilden önce aramcaya quinimun, buradan ibraniceye kinamom, onlardan yunanlılara kinnamomon ve buradan da latinceye cinnamon olarak geçmiş.
    çin tarçınına "cinnamomum cassia" deniyor ki bu da bana fena halde cinebonus arcadium'u çağrıştırıyor. bir gün bağırsaklardan bir türlü salınamayan gaz sonrası gidilen acil serviste öğrendiğim kadarıyla da tarçın nefis bir gaz söktürücüymüş. osurmak isteyip de başaramayanlar da bu harika bitkinin hizmetlerindne yararlanabilir.
306 entry daha
hesabın var mı? giriş yap