erciyes börek & baklava

• şahane börekçi. balgat'ta bulunan şubelerinde yediğim mekik böreğini ömr-ü hayatımda hiçbir yerde yemedim. dünyanın neresine gidersem gideyim hamur işlerine özel bir zaaf besliyorum, bildiğin börekçiyim yani. yemedim böyle güzelini dostlar. böyle anneanne evinden elimde börekle sokağa çıkmak üzereyim gibi. yazarken ağzım sulandı ya la.