focaccia
-
türkçesi poğaça; ama alakası yok.
hamuru daha değişik hazırlanıyor. üstelik tepsiye yayılarak fırına veriliyor. malzemesi üzerine konuyor. yani pizzanın atası gibi birşey. italyanlar da yunanlılardan almış.
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap