aronya

• aronya: trabzon ve rize yörelerinde likapa'ya verilen ad(bkz: likapa). trabzon çayı, avcı üzümü, kaskanaka, çera, çay üzümü ...gibi adlar da verilmekte. yaban mersini (vaccinum myrtillus) bilimsel adı ile bilinir ve ılıman iklimlere adapte olmuş bir üzümsü meyve türüdür.ıslah edilerek yetiştiriciliği de yapılan mavi renkli bir meyvesi vardır.
  
  besin değeri ve sağlık için yararları:
  bir bardak likapa meyvesi 21 gr karbonhidrat,1 gr protein, 0.5gr yağ,19mg c vitamini, 145 iu a vitamini ve 85 kalori içerir
  yaprak ve kuru meyvelerinden yapılan çay ishal giderici olarak kullanılır
  kansere karşı vücudu koruyan enzimleri çalıştırır
  anti kanserojen ve antioksidant (damarlarda yağ birikimini engelleme) özelliğine sahiptir
  taze olarak yenildiğinde kanı temizler
  kan şekeri ve kolestrolü düşürür
  bağırsak metabolizmasını düzenler
  kalp krizi riskini azaltır. damar sertliği oluşumunu engeller
  gece görüş kabiliyetini arttırı
  göz yorgunluğunu giderir, miyopluk ve şeker hastalığınından kaynaklanan görme bozukluklarını engeller
  gece körlüğünü ortadan kaldırır
  varis ve basuru iyileştirir
  sağlıklı bağ dokusu ve yeni kılcal damar oluşumuna yardımcı olur.(http://biriz.biz/rize/likapa.htm)
• son uykusuz sayısında (bkz: ender yıldızhan) tarafından çiziktirilmiş karikatür. süperdir. harikadır. çok hoşuma gitti lan benim.
  
  inş. devamı olur, seri olur, kopar gider.
  
  --- spoiler ---
  
  denize kıyısı olmayan, hiçbir doğal güzelliği olmayan, tarih boyunca hiç savaş yapmamış, halkından hiç kimse yurtdışı seyahatine çıkmamış. bu sebepten adı hiç duyulmamış bir ülke..
  
  --- spoiler ---
  
  --- spoiler ---
  
  "elimizdeki tek kozu kullanarak aronyanın tek gelir kaynağı olan, bütün dünyaya dağıttığımız sıcak suyu kesicez..."
  
  --- spoiler ---
• aronya çalı benzeri, 3-4 metre kadar büyüyen, mor üzümsü meyveleri olan bir bitki olup ilk olarak amerika kızılderilileri tarafından binlerce sene öğünlerinde, ekmeğin içinde, etlerinin korunmasında ve çetin kış şartlarında hastalıklardan korunmak amacı ile kullanmıştır.zamanla dünyaya yayılmış olan aronya besin içeriği ve faydaları nedeni ile sağlık ve sıhhat konularına özel önem veren avrupa’da popüler hale gelmiştir.
  
  serbest radikalleri emme yeteneği veya kısaltılmış adı ile orac (the oxygen radical absorbance capacity) meyve ve sebzelerin sahip olduğu antioksidan kapasitesini ölçen bir değerdir. serbest radikalleri emme kapasitesi ile ilgili yapılan bir araştırma aronya’yı üzümsü meyveler listesinin en değerlisi olarak sürücü koltuğuna oturtmaktadır ve meyvelerin kralı olarak isimlendirilmektedir.
  
  koyu mor renkli, çok keskin tatlı bir meyve olup yaban ortamında salkımlı şekilde yetişmektedir ve doğal ortamlarının yanı sıra son zamanlarda kültür bitkisi olarak tarım alanlarında yetiştirilmeye başlanmıştır.
• (bkz: chokeberry)
• suyunu bol miktarda tüketilmesi sorun yaratan meyve.
  
  bosna hersek'ten bizzat yetiştiricisinden 1 litre kadar aronya suyu aldım. çok yoğun olduğu için yarı yarıya şu koyuyorum ona rağmen hâlâ yoğun. cidden çok değişik bir şey.
• blueberryleri blackberryleri sollamaya gelen cesur kız chokeberry. orac değerinden öpülesi bir şey.
  
  umarım ülkemizde üretimi yaygınlaşır.
• az önce cnntürk'te kırklareli'de yetiştirildiğini öğrendiğim bitki. yetiştiren kişi tohumları polonya'dan getirdiğini ve oradaki ekim usulüne bire bir uyduklarından bahsetti. bir gün bulursak deneriz inşallah.
• aronya bitkisi ''chokeberry'' adıyla bilinen rosaceae (gülgiller) familyasına ait aronia (aronya) cinsi olarak kabul edilen yüksek oranda antioksidan içeriğe sahip bir bitkidir.
  
  yüksek miktarda sorbitol ve polifenol gibi biyoaktif bileşikler içerir. kalsiyum, potasyum ve magnezyum zenginidir. aronyada bulunan ana biyoaktif bileşikler polifenollerdir. yüksek miktarda bulunan bu biyoakitf bileşikler nedeniyle aronya meyvesi kronik hastalıklar, diyabet, kalp ve damara ilişkin rahatsızlıkların tedavisi için kullanımında potansiyele sahip bir meyvedir. ayrıca bu bileşikler sayesinde anti-kanser özelliğinin olmasının yanında mide ve karaciğeri koruyucu etkiye sahiptir.
  
  antioksidanlar, serbest radikallerin uzaklaştırılmasını sağlayan maddelerdir. serbest radikaller oksidatif stres yaratıp hücre hasarına neden olur. oxidatif stres kanser, kronik hastalıklar, yangı (enflamasyon), nörodejeneratif hastalıklar gibi birçok hastalığa yol açar. aronya, içerdiği c vitamini ve antosiyanin, fenolik asit, flavanol, flavonol ve tanin gibi polifenoller ile antioksidan etki sağlar. aronya, diğer üzümsü meyvelere göre antioksidan aktivitesi en yüksek olan meyvelerdendir
• kanser e iyi geldiği söylenen bitki
• likapa değildir.
  başlıktaki ilk entry tamamen yanlış.
  
  menşei kuzey amerika- kızılderililerin yetiştirdiği -20 derece soğuğa dayanan, gül ağacı familyasından olan, parkinson, yüksek tansiyon, alzeimer ve kanser türleri için oldukça destekleyici ve iyi gelen bir süper meyve.
  
  besin içeriği ve orac değerleri en yüksek meyve olduğu için süper meyve sınıfındadır.
  
  1 kilo aronyadaki polifenol miktarı 25 kilo limonda bulunur.
  
  türkiye'de en çok kırklareli bölgesinde yetiştirilmekte.
  
  mor renk olduğu için cheesecakeleri muhteşem bir tat ve lezzetle süslüyor.
  
  meyvenin tadı ekşi,tatlı, hafif buruk ama fresh :) yediğiniz hiçbir meyveye benzemiyor.
  
  boyut olarak bonibon gibi :)
  
  özetle meyve işte..en faydalısından