haşhaş kebabı ^*

• ravanda'da yenebilecek en nefis kebaplardan biri.
  icinde ha$ha$ degil de ceviz var, ama etkisinden oturu herhalde bu ismi almi$.
  urfa kebabin cevizlisi gibi bir$ey; lava$ ve kozlenmi$ domates biber ile yeniyor.
• yanılmıyorsam şanlıurfada varolan bir kebap çeşidir. tadı tarif edilemeyecek kadar lezzetlidir. bir diğer dünya harikası kebap için adres belli. (bkz: simit kebabı)
• içinde haşhaş yoktur, ceviz de yoktur. kuzunun sırt etinin satırla iri kıyma haline getirilip, tuzdan başka hiç bir madde eklemeden şişe sarıldığı bir kebaptır. urfa kebap ile karıştırılmamalıdır. gerçek etseverler için lezzetin şahikasıdır.
  ankara'da, şanlı edessa kebapçısında çok iyi bir örneği bulunur.
• içinde haşhaş da ceviz de vardır. cevizlisi makbuldür. şanlıurfa'nın kebabıdır.
• birecik'te yenilecek en iyi yer işbank arkasında cevdet usta lokantası dır.
• birecikte yenilecek en iyi yer gülbaba lokantasi yaninda da patlican kebabi
• birecik’te yenilecek en güzel yerin cevdet usta olduğu şahane lezzet. ikinci sırada sahra olabilir, ama gülbaba olmadığı kesindir.
  
  birinci sırayı eli büyük sadin usta aldı.