maoz falafel

• merkezi amsterdam'da bulunan falafel lokantalari zinciri.londra, madrid,paris ve barcelona'da subeleri vardir.
  mantikli bir fiyata, cabucak ve saglikli bir seyler yemenizi saglarlar.falafel'e eslik eden salatalari her daim tazedir ve soslari da cok lezzetlidir.
• en guzel tarafi, salata barindan sinirsiz faydalanabilmenizdir. salata bar dedigimiz de oyle kiytirik iki yesillik ve domatesten ibaret degildir, gayet haysiyetlidir. yesillik ve domates de vardir tabi ama cesit cesit baharat ve otla tatlandirilmis birbirinden lezzetli sebzeler (haslanmis veya cig), tursular, taze kisnisinden sarimsagina, acilisindan tahinlisine nefis soslardir salata barin esas hos tarafi. ozellikle taze kisnis sosu oyle nefistir ki bendeniz mesela bu sosu uzerine dokup pabuclarimi bile yiyebilirim.
• (bkz: falafel)
  
  aci sosundan her isiriga koyulur. cikista alev alabilir.
• central station'da inip damrak'a doğru giderken geçen kısa yolculukta bir minik lezzet durağı. hem etsiz, hem ucuz hem lezzetli. daha ne olsun?
• barselona barri gotic'deki şubelerinde hayatımın ilk falafelini yediğim ve çok da sevdiğim yer. birbirinden güzel sosları, rastalı çalışanları ve güzel müzikleriyle güzel bir atıştırmalık imkanı sunuyorlar. her şeyden öte ben falafeli sevdim zaten.
  
  bir de hatırlatmasam olmaz. ^*
  (bkz: no more falafel for you)
  (bkz: ross geller)