grizabella

  • 3539
  • 0
  • 0
  • 0
  • 2 yıl önce

prosecco

bu merete "sampanya" den(e)memesinin nedeni bazilarinin sandigi ve iddia ettigi gibi italyanlarin burnu buyuklugu degildir bittabi; "sampanya" isminin cografi tescilinin bulunmasi ve sadece champagne bolgesinde uretilen kopuklu saraplarin bu adla anilmasina izin verilmesidir. tipki cognac disinda bir bolgenin brandysine konyak diyemeyeceginiz, bu nedenle farkli adlar altinda satmak durumunda oldugunuz gibi. ayni sebeple turkiye'de uretilenlerin uzerinde de kopuklu sarap yazar, sampanya yazilamaz.

benzer sekilde cografi tescile tabi olan ve uretildigi bolge disinda kullanilamayan icki adlari icin (bkz: calvados) (bkz: armagnac)

ayrica prosecconun ispanyol kuzeni için (bkz: #25790040) alman kuzeni icin (bkz: sekt)

devamını okuyayım »
18.10.2011 10:28