stilton
-
kayisilisi harikadir bunun. sarapla super gider...
-
adını stilton adlı bir köyden alan, şarap gecelerinin vazgeçilmez eşlikçisi, mükemmel ötesi leziz peynir.
bir de web sitesi vardır;
http://www.stiltoncheese.com/ -
memlekette bulunmadığından zaman zaman danish blue ile eksikliği giderilmeye çalışılmakta ama olmamaktadır. insan onu alıp ekmeğe sürebilmek istemektedir. bu önüne geçilemez bir istektir. buradan şütte yönetimine sesleniyorum:
stilton'u getirin. hak ettiği ilgiyi göreceği yere getirin. bana getirin onu.. -
sadece nottinghamshire, derbyshire ve leicestershire bolgelerinde ve sayili firmalarca uretimine izin verilmektedir. yani allahina kadar yerel bir peynirdir...
-
brokoli corbasina inanilmaz hos bir lezzet katan bir peynir.
-
mantar sosuna eklendiginde karakter sahibi bir lezzet yaratan peynir. ama cok eklenilmez yaziktir guzelim peynire.
-
son derece haklı olarak bu peynire king of cheese de derler. blue stilton'un mature olanı benim şimdiye kadar yediğim en güzel peynir. ayrıca bu peynirin mümkün olduğunca sade yenilmesini tavsiye ederim. herhangi bir ekmek, simit, galetta vs ile harika olur. peynir kıvamlı olduğu için ingilizler yanına kıvamlı porto şarabını yakıştırırlar. bana kalırsa her türlü gider.
-
denemek için almıştım bunu öyle böyle değilmiş yahu. neredeydin bunca yıldır stilton? neredeydin?
sabah kahvaltısında sek götürmeli...
danish blue yerini kesinlikle tutmaz.
not: tabi ki blue stiltondan bahsediyorum. -
diyet bozdurur.
-
(bkz: #44811778)
ekşi sözlük kullanıcılarıyla mesajlaşmak ve yazdıkları entry'leri
takip etmek için giriş yapmalısın.
hesabın var mı? giriş yap