ordu ve giresun ağzı

• evvela bilinmelidir ki bu yörede kullanılan kelimelerin çoğuna eski türk kaynaklarında da rastlanmaktadır. orta asya kadim türk topluluklarının kullandığı dil, bu yörede hâlâ güçlü bir şekilde varlığını sürdürmektedir.
  
  accuk: azıcık
  
  ağuşuk: yarı açık. ( bir edebiyatçı olarak ve bir giresunlu olarak bu kelimeyi araştırdım. tabii başka kelimeleri de. zirâ " kapıyı ağuşuk bırak " söylemi bizde çokça kullanılmaktadır. çok da matah bir kökeni yok:)
  
  " az ışık " bırak anlamındadır. bazı kelimeleri bu şekilde yuvarlamak, bu yörenin adetlerindendir.
  
  duroğlu yerine " duruuun " demek gibi.
  
  annaklamak: seyretmek, bön bön bakmak.
  
  alamuk: yağmur sonrası ortaya çıkan bunaltıcı güneş. ( hele fındık bahçesindeyken insanı hayattan soğutur )
  
  andır: kötü, pislik, yaramaz.
  
  batman: çok, ağır.
  
  bezene: bezelye
  
  bıldır: geçen sene
  
  bidduma - cidduma: azıcık
  
  caranak: sağanak yağmur
  
  cicik: meme
  
  cıbban: alkış
  
  cıbıldak: çıplak
  
  cırıtta: hamur kızartması
  
  cırang ettirmek: sert bir tokat atmak
  
  cırangacak: birdenbire
  
  çangal: fasulye sırığı
  
  çeç: ayaklanmamış fındık
  
  çıpırtlak: alaca bulaca
  
  dadduk: tatlı
  
  davun: kötü hastalık
  
  ( ağzına davun çıksın şeklinde bir beddua vardır )
  
  islam ülkelerinde vebaya taun denilmektedir eskiden mâlum. halk ağzında davun hâline gelmiş.
  
  deydaha: orada
  
  divildek: oynak ( divil divil etme derler )
  
  çok hareketli uyuyanlara da " yatakta dıvıldama " denir.
  
  diyelmek: ayakta durmak
  
  feşel: yaramaz çocuk
  
  fıraktı: çit
  
  fışkı: bok
  
  gabcuk: yaralı. günümüzde : gabcuk ağızlı " şeklinde hakaret manasıyla kullanılır.
  
  girevü: fındık dallarını aşağıya çekmeye yarayan ucu çatallı çubuk.
  
  gıran: tepe, düz arazi.
  
  girebi: ince odunları kesmeye yarayan balta
  
  goruk: içi boş fındık
  
  goşmak: avuç
  
  got: eski bir ölçü kovası. günümüzde " got kafalı " şeklinde hakaret olarak kullanılır.
  
  göğnümek: meyvenin içinin geçmesi. kararması, yumuşaması.
  
  gücük: şubat ( en eski türk topluluklarında dahi böyle söylenmektedir )
  
  haura: şurası
  
  haccak: güzel
  
  harar: örme sepet. genelde odun taşınır. şimdi tenekeden yapılanları da mevcut.
  
  hatırtı: gürültü
  
  herk: tarla sürme ya da kazmayla toprağı altüst etme
  
  hımbıl: uyuşuk
  
  heri: sinirlenme ünlemi! ( az sus heri )
  
  hortik: ayı yavrusu
  
  hoşgil: acayip zor olan bir kumar çeşidi. lise yıllarımda kahvede çaycılık yaparken izlerdim oynayanları hiçbir şey anlamazdım.
  
  hörelenmek: dayılanmak
  
  ırganmak: sallanıp durmak
  
  ışgan: yeni yeni büyüyen fındık dalı
  
  ilistir: süzgeç
  
  mendebur: huysuz, kötü, lanetli
  
  pörsümek: eskimek
  
  şennik: sebze ekilen küçük alan. küçük bahçe.
  
  yalavuz: yalnız
  
  ...
  
  af edersiniz " göt " kelimesi de çok amaçlı kullanılmaktadır:)
  
  " anahtarı kapının götünde bırakma! "
  
  " bahçenin götüne kadar yürüyemem " gibi.
  
  bazı yemekler:
  
  gabalak,
  galdirik,
  guru böce,
  dible,
  pezük turşusu,
  mendek,
  yağlaş,
  toga,
  hedik,
  taflan - kiraz kavurması ( efsanedir ).
  
  dipçe-i meşakkat: giresunspor'umuza bu sene süper lig'de başarılar dilerim:)