rokayı kim yiyor sorunsalı

• tabii ki balığın yanında ağzının tadını bilen herkes. evet azizlerim balık denilince soframdan eksik etmediğim başlıca salataların başında gelmektedir. şimdi size vereceğim çok kolay bir tarifle rokaya aşık olacaksınız. öncelikle malzemelerle başlayalım:
  
  1 adet nar
  1 demet roka
  6-7 adet ceviz
  3 diş sarımsak
  nar ekşisi, limon, zeytinyağı, tuz.
  
  yapılışı:
  
  sirkeli su ile yıkadığınız rokaları irice doğrayıp, üstüne ayıkladığımız nar ve cevizleri ekleyelim. sarımsakları da incecik kıyıp salataya ilave ettikten ekşisini, yağ ve tuzunu atıp servise hazır hale getirelim. işte bu kadar kolay.
  
  afiyet olsun