tofu

• quickchina tarzı mekanlara ne zaman gitsem en garip, tuhaf ve daha önce yemediğim şeylerden sipariş ediyorum. genelde patlıyor ama güzel şeyler keşfettiğim de çok oluyor. geçenlerde de bir tofu aldım, en ufak bir tadı yok. hava yemek gibi bisey. nasıl yapmışlar anlamadım, insan uğraşsa tatsız yemek yapamaz, illaki koyduğu birşeylerin tadı gelir. tadlansın diye soya sosu döktüm soya tadı oldu, domatesli sostan döktüm, direkt domatesli sos yer gibi oldu. acılı o karışımla yedim sadece acı pul biber tadı aldım. matematikte 1 ile neyi çarparsan o sayıyı alırsın ya, tofu da öyle birşey. 1 eğer birim elemansa tofu da birim yemek.