affogato

• sunum açısından gördüğüm en iyi affogato'ya vietnam'daki bir italyan restoranında^* rastlamıştım. dondurmanın koyulduğu tabağın kenarında eğimli, kaydırakvari bir yapı mevcuttu ve espresso bunun üst kısmında yer alan bir hazneye koyulmuştu. böylece kendiliğinden, yavaş yavaş vanilyalı dondurmanın üstüne akıyordu. başka hiçbir yerde o tuhaf zımbırtıyı göremedim bir daha.