tatlıcı köse

• bildiğimiz gaziantep baklavası ile karşılaştırırsak bence gaziantep baklavasına çok büyük ayıp etmiş oluruz. eskiden, içine fıstık koydukları zamanlarda yani severek yerdim. belki de çocukluktan sırf şekerli bişey diye götürürdük açıkçası.
  
  şimdilerde azıcık fıstık ve bol şire ile hamur şekeri yapmaktadırlar kanımca.
  
  zor da kalınca yenir hacı. işte o öyle birşey.